Contoh Soal Aldehid
Contoh Soal Aldehid - Aldehid merupakan senyawa turunan alkana yang memiliki gugus karbonil terminal. Gugus fungsi ini terdiri dari atom karbon yang berikatan dengan atom hidrogen dan berikatan rangkap dengan atom oksigen. Gugus fungsi aldehid dituliskan sebagai R-CHO dengan rumus umum CnH2nO.
Contoh:
Senyawa ini merupakan aldehid dengan nama butanal.
Sifat-Sifat Aldehid
A. Sifat Fisik
1. Titik didih aldehid terletak antara senyawa yang memiliki ikatan hidrogen dan senyawa polar.
2. Aldehid tidak membentuk ikatan hidrogen.
3. Pada suhu kamar, aldehid suku rendah (metanal dan etanal) berwujud gas, sedangkan aldehid dengan atom C sebanyak 3 -12 berwujud cair. Aldehid dengan jumlah atom C lebih dari 12 berwujud padat.
4. Aldehid bersifat polar, sehingga larut dalam air. Semakin banyak atom C, kelarutannya dalam air semakin berkurang.
5. Aldehid dapat terdegradasi di udara melalui proses autooksidasi.
6. Aldehid bersifat volatil atau mudah menguap dengan bau yang khas.
1. Titik didih aldehid terletak antara senyawa yang memiliki ikatan hidrogen dan senyawa polar.
2. Aldehid tidak membentuk ikatan hidrogen.
3. Pada suhu kamar, aldehid suku rendah (metanal dan etanal) berwujud gas, sedangkan aldehid dengan atom C sebanyak 3 -12 berwujud cair. Aldehid dengan jumlah atom C lebih dari 12 berwujud padat.
4. Aldehid bersifat polar, sehingga larut dalam air. Semakin banyak atom C, kelarutannya dalam air semakin berkurang.
5. Aldehid dapat terdegradasi di udara melalui proses autooksidasi.
6. Aldehid bersifat volatil atau mudah menguap dengan bau yang khas.
B. Sifat Kimia
1. Oksidasi oleh Kalium Bikromat dan Asam Sulfat
Aldehid dapat dioksidasi oleh campuran kalium bikromat dan asam sulfat, sehingga menghasilkan asam karboksilat. Reaksinya adalah
1. Oksidasi oleh Kalium Bikromat dan Asam Sulfat
Aldehid dapat dioksidasi oleh campuran kalium bikromat dan asam sulfat, sehingga menghasilkan asam karboksilat. Reaksinya adalah
2. Reaksi Identifikasi aldehid
a. Oksidasi oleh Larutan Fehling
Aldehid dapat direduksi oleh larutan Fehling (CuO dalam NaOH) menghasilkan endapan merah bata dari senyawa tembaga(I) oksida. Reaksinya adalah
a. Oksidasi oleh Larutan Fehling
Aldehid dapat direduksi oleh larutan Fehling (CuO dalam NaOH) menghasilkan endapan merah bata dari senyawa tembaga(I) oksida. Reaksinya adalah
b. Oksidasi oleh Larutan Tollens
Larutan Tollens adalah larutan AgNO3 dalam amonia yang mengandung Ag(NH2)2. Larutan ini mereduksi aldehid menghasilkan cermin perak (Ag). Reaksinya:
Larutan Tollens adalah larutan AgNO3 dalam amonia yang mengandung Ag(NH2)2. Larutan ini mereduksi aldehid menghasilkan cermin perak (Ag). Reaksinya:
3. Reaksi dengan Halogen
Aldehid dapat bereaksi dengan halogen menghasilkan suatu kloral dan asam klorida.
Aldehid dapat bereaksi dengan halogen menghasilkan suatu kloral dan asam klorida.
4. Reaksi dengan Amonia
Aldehid dapat bereaksi dengan amonia menghasilkan senyawa aldehid amonia.
Aldehid dapat bereaksi dengan amonia menghasilkan senyawa aldehid amonia.
5. Reduksi
Reduksi aldehid oleh seng dan asam klorida akan menghasilkan alkohol primer.
Reduksi aldehid oleh seng dan asam klorida akan menghasilkan alkohol primer.
5. Reaksi dengan Asam Sianida
Aldehid dapat bereaksi adisi dengan asam sianida menghasilkan suatu senyawa aldehid sianohidrin.
Aldehid dapat bereaksi adisi dengan asam sianida menghasilkan suatu senyawa aldehid sianohidrin.
6. Reaksi dengan Fosfor Pentaklorida
Reaksi aldehid dengan fosfor pentaklorida menghasilkan alkil dihalida dan fosfor triklorida.
Reaksi aldehid dengan fosfor pentaklorida menghasilkan alkil dihalida dan fosfor triklorida.
Kegunaan Aldehid
1. Aldehid umumnya digunakan untuk memproduksi resin, zat warna, dan obat-obatan.
2. Formaldehid
2. Formaldehid
- Larutan 40% formaldehid (metanal atau formalin) digunakan sebagai pengawet preparat anatomi dan pembunuh kuman.
- Aldehid dapat mengubah protein menjadi kenyal dan padat, sehingga dapat digunakan untuk membuat plastik termoset (plastik tahan panas).
- Sebagai bahan pembuatan lem kayu.
3. Asetaldehid
- Sebagai bahan baku pembuatan DDT
- Sebagai bahan awal untuk pembuatan senyawa organik lain seperti asam asetat, etil asetat, dan kloral.
- Dibentuk sebagai metabolit dalam fermentasi gula dan detoksifikasi alkohol dalam organ hati.
- Sebagai bahan dasar pembuatan karet sintesis.
4. Paraldehid digunakan sebagai akselerator vulkanisasi karet.
Pembuatan Aldehid
A. Oksidasi Alkohol Primer
Reaksi oksidasi merupakan cara yang paling umum digunakan dalam pembuatan aldehid. Oksidasi alkohol primer dapat menghasilkan aldehid dengan menggunakan katalis kalium bikromat dan asam sulfat.
Reaksi oksidasi merupakan cara yang paling umum digunakan dalam pembuatan aldehid. Oksidasi alkohol primer dapat menghasilkan aldehid dengan menggunakan katalis kalium bikromat dan asam sulfat.
B. Destilasi Kering
Destilasi kering garam natrium karboksilat dengan garam natrium format menghasilkan aldehid dan natrium karbonat.
Destilasi kering garam natrium karboksilat dengan garam natrium format menghasilkan aldehid dan natrium karbonat.
C. Mereaksikan Alkilester Format dengan Pereaksi Grignard (R-MgI)
Reaksi antara alkilester format dengan pereaksi Grignard menghasilkan aldehid.
Reaksi antara alkilester format dengan pereaksi Grignard menghasilkan aldehid.
D. Mengalirkan Uap Alkohol Primer di atas Tembaga Panas
Uap alkohol primer teroksidasi menghasilkan suatu aldehid dengan katalis tembaga panas. Contoh reaksi:
Uap alkohol primer teroksidasi menghasilkan suatu aldehid dengan katalis tembaga panas. Contoh reaksi:
S1
Kelarutan aldehid dalam air semakin berkurang seiring bertambahnya alkil yang terikat pada atom C karbonil. Hal ini disebabkan karena .…
S2
Struktur senyawa aldehid yang digunakan sebagai pengawet adalah .…
S3
Aldehid yang digunakan untuk mengurangi racun alkohol dalam organ hati adalah .…
S4
Pada reaksi identifikasi aldehid, salah satu reaktan yang digunakan dan produknya adalah ....
S5
Formalin dibuat dari campuran formaldehid dengan .…
S6
Reaksi pembuatan aldehid adalah dengan memanaskan campuran natrium karboksilat dan natrium format. Reaksi ini dinamakan ....
S7
Senyawa yang dihasilkan dari oksidasi aldehid oleh kalium bikromat dan asam sulfat adalah .…
S8
Berikut adalah sifat fisik aldehid, kecuali ....
S9
Jika senyawa 1-pentanol dioksidasi dengan menggunakan asam sulfat, maka aldehid yang dihasilkan adalah .…
S10
Aldehid mempunyai sifat volatil (mudah menguap). Hal ini terjadi karena ....